kok.ru готовим из того, что есть дома

каталог

Все рецепты - страница 11

Страница 11 из 13: еще 24 рецептов из общего каталога.

Гречка по-купечески с фаршем
русская ужин

Гречка по-купечески с фаршем

Рассыпчатая гречка с мясным фаршем, луком, морковью и томатной пастой в одной глубокой сковороде.

40 мин430 ккал4 порц.ужин
Курица с картошкой в духовке
домашняя ужин

Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке: бедра и картофель маринуются с паприкой, чесноком и маслом, затем запекаются до мягкости и румяной корочки.

70 мин520 ккал4 порц.ужин
Домашние котлеты из фарша
русская ужин

Домашние котлеты из фарша

Домашние котлеты из фарша с хлебом и луком: фарш хорошо вымешивается, котлеты обжариваются до корочки и доходят под крышкой.

40 мин430 ккал4 порц.ужин
Сырный суп с плавленым сыром
домашняя обед

Сырный суп с плавленым сыром

Сырный суп с плавленым сыром: овощи варятся до мягкости, а сыр добавляется небольшими порциями и растворяется на слабом огне.

35 мин290 ккал4 порц.обед
Салат цезарь с курицей домашний
европейская обед

Салат цезарь с курицей домашний

Домашний салат цезарь с курицей: курица жарится сочной, сухарики подсушиваются отдельно, а легкий соус добавляется перед подачей.

25 мин430 ккал2 порц.обед
Салат оливье классический с курицей
русская ужин

Салат оливье классический с курицей

Оливье с курицей: овощи, яйца и курица полностью остывают перед нарезкой, чтобы салат держал форму и не стал водянистым.

45 мин310 ккал4 порц.ужин
Пицца на сковороде с сыром
домашняя ужин

Пицца на сковороде с сыром

Пицца на сковороде с сыром: густое тесто готовится под крышкой на слабом огне, чтобы основа пропеклась, а сыр расплавился.

25 мин560 ккал2 порц.ужин
Домашняя шаурма с курицей
домашняя перекус

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей, овощами и йогуртовым соусом: курица жарится до сочности, овощи нарезаются тонко, а лаваш прогревается на сухой сковороде.

25 мин520 ккал2 порц.перекус
Шарлотка с яблоками домашняя
домашняя десерт

Шарлотка с яблоками домашняя

Домашняя шарлотка с яблоками: яйца взбиваются до светлой пены, мука вмешивается аккуратно, а пирог выпекается до сухой шпажки.

55 мин260 ккал6 порц.десерт
Блины на молоке тонкие домашние
русская завтрак

Блины на молоке тонкие домашние

Тонкие домашние блины на молоке: тесто замешивается без комков, отдыхает перед жаркой и распределяется по хорошо разогретой сковороде.

35 мин210 ккал4 порц.завтрак
Макароны с сыром на сковороде
американская ужин

Макароны с сыром на сковороде

Макароны с сыром на сковороде: паста доводится в молочно-сырном соусе на слабом огне, чтобы сыр расплавился гладко и не расслоился.

20 мин650 ккал2 порц.ужин
Теплый салат с курицей и фасолью
европейская обед

Теплый салат с курицей и фасолью

Теплый салат с курицей и фасолью: курица обжаривается до сочности, фасоль прогревается рядом, а свежие овощи добавляются в конце.

25 мин310 ккал2 порц.обед
Картофельный салат с огурцом и яйцом
домашняя перекус

Картофельный салат с огурцом и яйцом

Картофельный салат с огурцом и яйцом: картофель варится в кожуре, полностью остывает и только потом смешивается с заправкой.

30 мин170 ккал3 порц.перекус
Рис с овощами по-китайски
китайская ужин

Рис с овощами по-китайски

Рис с овощами по-китайски: рассыпчатый рис быстро обжаривается с овощами и соевым соусом на сильном огне.

25 мин350 ккал3 порц.ужин
Нут с томатами и шпинатом
средиземноморская ужин

Нут с томатами и шпинатом

Нут с томатами и шпинатом: нут прогревается в густом томатном соусе, а шпинат добавляется в самом конце, чтобы сохранить цвет.

25 мин320 ккал2 порц.ужин
Жареный рис с яйцом и овощами
китайская ужин

Жареный рис с яйцом и овощами

Жареный рис с яйцом и овощами: лучше использовать заранее сваренный и охлажденный рис, чтобы зерна быстро обжарились и не слиплись.

20 мин510 ккал2 порц.ужин
Куриные тефтели с рисом
домашняя обед

Куриные тефтели с рисом

Куриные тефтели с рисом в томатной подливе: рис заранее доводится до полуготовности, а тефтели мягко тушатся под крышкой.

45 мин280 ккал4 порц.обед
Чечевичные котлеты
индийская ужин

Чечевичные котлеты

Чечевичные котлеты с луком и морковью: чечевица хорошо разваривается и тщательно обсушивается, чтобы котлеты держали форму.

40 мин420 ккал3 порц.ужин
Паста с тунцом и кукурузой
итальянская ужин

Паста с тунцом и кукурузой

Паста с тунцом и кукурузой: тунец прогревается недолго, а вода от варки пасты помогает сделать легкий соус.

20 мин560 ккал2 порц.ужин
Суп-пюре из брокколи
европейская обед

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи с картофелем и сливками: брокколи не переваривается слишком долго, чтобы сохранить свежий вкус и цвет.

25 мин210 ккал3 порц.обед
Сэндвич с яйцом и огурцом
европейская перекус

Сэндвич с яйцом и огурцом

Сэндвич с яйцом и огурцом: яйцо готовится заранее, хлеб подсушивается, а огурец нарезается тонко, чтобы начинка держалась внутри.

10 мин280 ккал1 порц.перекус
Творожная запеканка с яблоком
русская завтрак

Творожная запеканка с яблоком

Творожная запеканка с яблоком: творожная масса должна быть однородной, яблоки нарезаются тонко, а готовая запеканка остывает перед нарезкой.

45 мин280 ккал4 порц.завтрак
Лаваш с яйцом и сыром
домашняя завтрак

Лаваш с яйцом и сыром

Лаваш с яйцом и сыром на сковороде: начинка запечатывается внутри, а яйцо помогает получить мягкую середину и румяную корочку.

15 мин300 ккал2 порц.завтрак
Брускетта с томатом и сыром
итальянская перекус

Брускетта с томатом и сыром

Брускетта с томатом и сыром: хлеб подсушивается до хруста, а томатная начинка выкладывается перед подачей, чтобы ломтики не размокли.

12 мин370 ккал2 порц.перекус